تنور السادة

طبق أوصال لحم صغير 4 اسياخ

قطع لحم بقري مشوي على الفحم، 4 أسياخ متبلة بتوابل خاصة، تقدم مع خبز أو أرز.

‏٥٥٫٠٠ ر.س.‏

طبق أوصال لحم 5 اسياخ

طبق مشبع يحتوي على 5 سياخ من أوصال اللحم المشوي بتتبيلة شرقية مميزة.

‏٦٨٫٠٠ ر.س.‏

طبق اوصال لحم وسط​​ 6 اسياخ

6 أسياخ من أوصال اللحم الطري المشوي على الفحم، بطعم غني ومميز.

‏٨٦٫٠٠ ر.س.‏

طبق أوصال لحم 7 اسياخ

طبق مشبع يحتوي على 7 أسياخ من أوصال اللحم المشوي بتتبيلة شرقية مميزة.

‏٩٨٫٠٠ ر.س.‏

طبق أوصال لحم 8 اسياخ

طبق مشبع يحتوي على 8 أسياخ من أوصال اللحم المشوي بتتبيلة شرقية مميزة.

‏١١٣٫٠٠ ر.س.‏

سيخ اوصال لحم

سيخ أوصال لحم بقري مشوي على الفحم، متبل بتوابل شرقية مميزة، طري ولذيذ.

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

أوصال دجاج سيخ

سيخ واحد من أوصال الدجاج المشوي، متبل بنكهة شرقية لذيذة.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

طبق أوصال دجاج صغير 4 اسياخ

طبق خفيف يحتوي على 4 أسياخ من أوصال دجاج مشوي على الفحم، مثالي للوجبات السريعة.

‏٣٨٫٠٠ ر.س.‏

6 طبق أوصال دجاج وسط اسياخ

6 أسياخ من أوصال دجاج متبلة ومشوية على الفحم، بطعم شهي ومميز.

‏٦٤٫٠٠ ر.س.‏

طبق أوصال دجاج كبير 8 اسياخ

8 أسياخ من أوصال الدجاج المشوي بتتبيلة خاصة، طري ولذيذ، يُقدم مع الخبز أو الأرز.

‏٨٤٫٠٠ ر.س.‏

بروستد عادي

قطع دجاج متبلة بتوابل خاصة ومقلية بطريقة البروستد لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُقدّم مع البطاطس المقلية والصلصات حسب الطلب. نكهة كلاسيكية لا تقاوم

‏٢٤٫٠٠ ر.س.‏

بروستد حار

دجاج متبل بخليط من التوابل الحارة الخاصة، يُطهى بتقنية البروستد ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مع نكهة حارة غنية تُرضي عشاق الطعم الجريء. يُقدّم مع بطاطس مقلية وصلصات جانبية.

‏٢٤٫٠٠ ر.س.‏

شرائح دجاج عادية

شرائح دجاج طرية مغلفة بطبقة مقرمشة ذهبية، مقلية بعناية للحصول على طعم شهي وقوام مثالي. تُقدَّم مع البطاطس المقلية والصلصات حسب الاختيار. خيار كلاسيكي مناسب للكبار والصغار.

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

شرائح دجاج حارة

شرائح دجاج متبّلة بمزيج من التوابل الحارة، مغطاة بطبقة مقرمشة مميزة، ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تُقدَّم مع بطاطس مقلية وصلصات جانبية لإضافة نكهة قوية ترضي محبّي الطعم الحار.

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

بطاطس مقلية

بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مقلية بعناية لتقديم طعم كلاسيكي شهي. مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة، وتُقدَّم مع كاتشب أو صلصات متنوعة حسب الطلب.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

عرايس لحم

خبز محشو بلحم مفروم متبل ومشوي على الفحم، يقدم ساخناً ومقرمشاً.

‏٣٩٫٠٠ ر.س.‏

كفتة معا دبس الرمان

كفتة لحم مشوية مغطاة بدبس الرمان الحامض، بطعم متوازن ولذيذ.

‏٤٨٫٠٠ ر.س.‏

كفتة بالطحينة

كفتة لحم طرية مطهوة بصلصة الطحينة الكريمية، تقدم مع أرز أو خبز.

‏٤٩٫٠٠ ر.س.‏

شيش دجاج بالعظم

قطع دجاج مشوية بالعظم، بتتبيلة شرقية مميزة، طرية ومليئة بالنكهة.

‏٢٨٫٠٠ ر.س.‏

أجنحة الدجاج 10 قطع

عشر قطع أجنحة دجاج بطابع مشبع ولذيذ

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

جبن عكاوي

جبن أبيض ناعم ومالح قليلاً، مصنوع من حليب البقر، ويتميّز بقوامه الطري ونكهته الخفيفة. يُستخدم في العديد من الأطباق الشرقية، كما يمكن تقديمه كمقبلات باردة أو مشويًا لوجبة فطور تقليدية.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

جبن تنور السادة

جبن تقليدي يُخبز داخل خبز التنور الطازج، يتميّز بطعمه الخفيف وقوامه المطاطي. يُقدَّم ساخنًا ليمنحك تجربة أصيلة ومريحة – مثالي للفطور أو كسناك خفيف طوال اليوم.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

فطيرة فلافل

عجينة مخبوزة محشوة بقطع فلافل مقرمشة، مضاف إليها خضار طازجة مثل الطماطم، الخيار، البقدونس، ومتبلة بصلصة الطحينة الكريمية. فطيرة غنية بالنكهات الشرقية وتُقدَّم ساخنة.

‏١٤٫٠٠ ر.س.‏

فطيرة كباب دجاج

عجينة ذهبية هشة محشوة بكباب الدجاج المتبل والمشوي، مع خضار مشوية وصوص خاص يضيف نكهة مميزة. تُقدَّم ساخنة كوجبة غنية وشهية مستوحاة من المطبخ الشرقي.

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

فطيرة كباب لحم

عجينة مخبوزة محشوة بكباب اللحم المشوي والمتبل بتوابل شرقية، مع خضار مشوية وصوص لذيذ يضيف غنى ونكهة فريدة. تُقدَّم ساخنة لتجربة مميزة تجمع بين الطراوة والقرمشة.

‏٢٠٫٠٠ ر.س.‏

لبنة بالجبن

مزيج كريمي غني من اللبنة الطازجة مع الجبن الأبيض الناعم، يُقدّم مع رشة زيت زيتون وزعتر اختياري، ويُرافق غالبًا بخبز عربي أو تنور. طبق فطور خفيف وشهي بطابع شرقي أصيل.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

لبنة بالزعتر

لبنة كريمية ناعمة تُقدم مع رشة سخية من الزعتر البلدي وزيت الزيتون البكر. طبق بسيط ومحبوب يجمع بين الطعم المنعش للّبنة والنكهة الغنية للزعتر، يُقدَّم غالبًا مع خبز عربي أو تنور.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

لبنة

لبنة طازجة وكريمية، مصنوعة من الزبادي المصفّى بعناية، تُقدَّم باردة مع رشة زيت زيتون بكر. خيار صحي وخفيف مثالي للفطور أو المقبلات، وتُقدَّم عادة مع خبز عربي أو خضار طازجة.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

صحن مشكل تنور السادة

تشكيلة مميزة من أجبان وأصناف تقليدية تُقدَّم مع خبز التنور الطازج، تشمل جبن عكاوي، قشقوان، لبنة، وزيتون، مع لمسة من زيت الزيتون والزعتر. طبق شرقي مثالي للفطور أو المشاركة.

‏٩٦٫٠٠ ر.س.‏

زعتر بالجبن

مزيج شهي من الجبن الأبيض الطري مع الزعتر البلدي الطازج وزيت الزيتون البكر، يُقدَّم مع خبز التنور أو العربي. توازن مثالي بين نكهة الزعتر القوية وطراوة الجبن – خيار تقليدي لذيذ للفطور أو العشاء.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

صفيحة دبس الرمان 4 قطع

أربع قطع من الصفيحة الشامية المحضّرة من عجينة رقيقة ومخبوزة، محشوة بلحم مفروم متبّل بدبس الرمان اللاذع والبصل والبهارات الشرقية. مزيج غني بالنكهات، يُقدَّم ساخنًا كوجبة خفيفة أو مقبلات شهية.

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

صفيحة دبس الرمان 8 قطع

ثماني قطع من الصفيحة الشامية التقليدية، مصنوعة من عجينة رقيقة ومخبوزة، ومحشوة بلحم مفروم متبل بدبس الرمان الحامض، مع البصل والبهارات الشرقية. نكهة متوازنة بين الحموضة والبهارات، تُقدَّم ساخنة كمقبلات أو وجبة مشاركة.

‏٤٧٫٠٠ ر.س.‏

زعتر

عجينة رقيقة مشبعة بزيت الزيتون، ومغطاة بخليط الزعتر الشامي المحمص مع السمسم والتوابل العطرية. تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، وتُقدَّم ساخنة كمقبلات تقليدية أو وجبة خفيفة غنية بالنكهة.

‏٧٫٠٠ ر.س.‏

فتولة

سلطة شرقية مبتكرة تجمع بين البرغل الناعم، البقدونس الطازج، النعناع، عصير الليمون، زيت الزيتون، والخضروات المفرومة بدقة، تُقدّم بأسلوب عصري يضيف لمسة فريدة للطاولة.

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

حمص التنور

حمص ناعم ومخلوط بعناية مع الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون، يُقدّم بطريقة التنور التقليدية مع لمسة مدخّنة مميزة ولمسة شرقية أصيلة.

‏١٣٫٠٠ ر.س.‏

حمص

حمص تقليدي ناعم محضّر من الحمص المسلوق، الطحينة، عصير الليمون، والثوم، يُقدّم مع زيت الزيتون ويُزين بالبقدونس – نكهة شرقية أصيلة تناسب كل الأذواق.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

كبة مقلية

أقراص كبة مقلية مقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبّل مع البصل والصنوبر، مغطاة بطبقة من البرغل الناعم – تُقدم ساخنة كمقبلات شهية أو طبق جانبي غني بالنكهة.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

كشكة

طبق تراثي غني مصنوع من البرغل المطبوخ مع اللبن الزبادي المجفف (الجميد أو الكشك)، ممزوج بالثوم والبصل المقلي، ويُقدّم دافئًا مع سمنة أو زيت الزيتون – نكهة شامية أصيلة تجمع بين الحموضة والدفء.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

مشكل مقبلات وسط

تشكيلة وسط من أفضل المقبلات الشرقية تضم حمص، متبل، تبولة، فتوش، ورق عنب، ومقبلات أخرى مختارة، تُقدَّم بطريقة أنيقة تناسب المشاركة أو كمقبلات غنية على الطاولة – نكهات تقليدية بنكهة عصرية.

‏٢٣٫٠٠ ر.س.‏

متبل شمندر

متبل لذيذ محضّر من الشمندر الأحمر المشوي والمهروس، ممزوج مع الطحينة، الثوم، وعصير الليمون، يُقدَّم بارداً مع زيت الزيتون – نكهة فريدة تجمع بين الحلاوة الطبيعية والحموضة الخفيفة.

‏١٣٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا عش البلبل كبير

بيتزا مميزة بطابع شرقي، تجمع بين الجبن واللحم المفروم مع توابل خاصة، مخبوزة في فرن تقليدي.

‏٣٠٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا عش البلبل صغير

بيتزا صغيرة الحجم بطابع شرقي، غنية بالنكهة ومحضرة بخليط الجبن واللحم المتبل.

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

مارغريتا كبير

بيتزا كلاسيكية مع صلصة الطماطم الإيطالية الطازجة وجبن الموزاريلا، محضرة بعناية.

‏٢٤٫٠٠ ر.س.‏

مارغريتا صغير

بيتزا مارغريتا بحجم صغير، مثالية لمحبي الطعم الإيطالي الأصيل في وجبة خفيفة.

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا تنور السادة كبير

بيتزا على خبز التنور الطازج، مغطاة بالجبن وصلصة خاصة، بطابع عربي مميز.

‏٣١٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا تنور السادة كبير

بيتزا على خبز التنور الطازج، مغطاة بالجبن وصلصة خاصة، بطابع عربي مميز.

‏٣١٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا تنور السادة صغير

بيتزا صغيرة الحجم على خبز التنور، تجمع بين القرمشة والنكهة المميزة.

‏٢٤٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا خضار كبير

بيتزا نباتية مليئة بالخضروات الطازجة مثل الفلفل، الطماطم، الزيتون، والمشروم على قاعدة جبن وصلصة شهية.

‏٣١٫٠٠ ر.س.‏

بيتزا خضار صغيرة

بيتزا خضار صغيرة، خيار صحي وخفيف مع طعم لذيذ ومقرمش.

‏١٩٫٠٠ ر.س.‏

ساندويتش أوصال دجاج

ساندويتش محشو بقطع أوصال دجاج مشوي متبل، يقدم في خبز طازج مع صوصات وخضار.

‏٩٫٠٠ ر.س.‏

ساندويش أوصال لحم

ساندويتش لحم أوصال مشوي على الفحم، يقدم مع إضافات طازجة وصوص حسب الرغبة.

‏١٣٫٠٠ ر.س.‏

ساندويتش كباب دجاج

كباب دجاج طري مشوي ملفوف في خبز مع صوصات مميزة وخضار طازجة.

‏٨٫٠٠ ر.س.‏

ساندويش كباب لحم

ساندويتش كباب لحم مشوي متبل على الطريقة الشرقية، يُقدَّم مع الخضار والصوص.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

تكة لحم سندويتش

قطع تكة لحم مشوية ملفوفة في خبز طازج مع إضافات شرقية وصوص لذيذ.

‏١٤٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم خاشخاش

سيخ واحد من كباب خاشخاش المتبل والمشوي، يُقدم مع صوص طماطم حار.

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم خاشخاش صغير 4 اسياخ

4 أسياخ من كباب خاشخاش المشوي، طري وحار، مناسب للوجبات السريعة.

‏٤٣٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم خاشخاش وسط 6 اسياخ

6 أسياخ من كباب خاشخاش بطعم شهي ومزيج مثالي من اللحم المتبل والصلصة الحارة.

‏٧١٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم خاشخاش كبير 8 اسياخ

8 أسياخ من كباب لحم خاشخاش المشوي، يُقدم مع صلصة الطماطم الحارة ونكهة غنية لا تُقاوم.

‏٩٥٫٠٠ ر.س.‏

طبق كباب لحم صغير 4 سيخ

4 أسياخ من كباب اللحم المشوي، خيار مثالي للوجبات الخفيفة.

‏٤٧٫٠٠ ر.س.‏

طبق كباب لحم وسط​​ 6 اسياخ

6 أسياخ من كباب اللحم المشوي على الفحم، متبّل بتوابل شرقية، طري ولذيذ.

‏٧٠٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم كبير 8 اسياخ

8 أسياخ من كباب اللحم المشوي على الفحم، متبلة بتوابل شرقية أصيلة، طري ولذيذ.

‏٩٥٫٠٠ ر.س.‏

طبق كباب دجاج صغير 4 اسياخ

طبق صغير يحتوي على أسياخ من كباب الدجاج المشوي، مثالي للوجبات الخفيفة أو للأطفال.

‏٣٩٫٠٠ ر.س.‏

طبق كباب دجاج وسط 6 اسياخ

طبق متوسط من كباب الدجاج الطري، متبل ومشوي على الفحم، بنكهة شرقية لذيذة.

‏٥٥٫٠٠ ر.س.‏

طبق كباب دجاج كبير 8 اسياخ

طبق كبير يحتوي على أسياخ من كباب الدجاج المشوي، متبل بخلطة خاصة ومشوي على الفحم حتى النضج.

‏٧٧٫٠٠ ر.س.‏

كباب دجاج سيخ

كباب دجاج مشوي على السيخ

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

كينزا حمضيات

عصير حمضيات منعش بنكهات طبيعية، مثالي لإنعاش يومك.

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

كينزا كولا

مشروب كولا غازي بطعم مميز ومنعش، منعش وينعشك في كل وقت.

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

كينزا ديت

مشروب كولا دايت بدون سعرات حرارية، خيار صحي ولذيذ.

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

كينزا ليمون

مشروب ليمون غازي منعش بنكهات طبيعية، مثالي للانتعاش.

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

كينزا برتقال

مشروب برتقال غازي بطعم طبيعي منعش، يعطيك طاقة وحيوية.

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

ماء

ماء نقي وصحي لترطيب جسمك بكل سهولة.

‏١٫٠٠ ر.س.‏