مضغوط خاتم

لحم مضغوط أحمر

لحم مطهو في قدر الضغط مع بهارات غنية تمنحه لونًا أحمر وطعمًا قويًا

‏٩٨٫٠٠ ر.س.‏

لحم مضغوط أبيض

لحم مطهو في قدر الضغط مع بهارات خفيفة، بدون صبغة أو توابل حمراء، بنكهة لطيفة وطريّة.

‏٩٨٫٠٠ ر.س.‏

مضغوط حاشي أحمر

لحم حاشي مطهو في قدر الضغط مع بهارات غنية ولون أحمر مميز، طري ومليء بالنكهة.

‏٧٤٫٠٠ ر.س.‏

مضغوط حاشي أبيض

لحم حاشي مطهو في قدر الضغط مع بهارات خفيفة، بدون صبغة حمراء، طري ولطيف النكهة.

‏٧٤٫٠٠ ر.س.‏

دجاجة مضغوط أحمر

دجاجة كاملة مطهوة بطريقة المضغوط مع بهارات حمراء غنية، لحمها طري ومشبع بالنكهة.

‏٥٢٫٠٠ ر.س.‏

دجاجة مضغوط أبيض

دجاجة كاملة مطهوة بطريقة المضغوط مع بهارات خفيفة، بدون لون أحمر إضافي.

‏٥٢٫٠٠ ر.س.‏

نصف مضغوط أحمر

نصف دجاجة مطهوة بطريقة المضغوط مع بهارات حمراء، طرية وغنية بالنكهة.

‏٢٦٫٠٠ ر.س.‏

نصف مضغوط أبيض

نصف دجاجة مطهوة بطريقة المضغوط مع بهارات خفيفة، بدون لون أحمر.

‏٢٦٫٠٠ ر.س.‏

دجاجة شواية رز أبيض

دجاجة كاملة مشوية وتُقدَّم مع أرز أبيض متبل خفيف، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

‏٤٩٫٠٠ ر.س.‏

دجاجة شواية رز أحمر

دجاجة كاملة مشوية وتُقدَّم مع أرز أحمر متبل بالبهارات، غنية بالنكهة.

‏٤٩٫٠٠ ر.س.‏

نصف شواية رز أبيض

نصف دجاجة مشوية مع أرز أبيض متبل، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

نصف شواية رز أحمر

نصف دجاجة مشوية مع أرز أحمر متبل، بنكهة مدخنة وطريّة.

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

ربع شواية

ربع دجاجة متبلة ومشوية مع الازر

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

دجاجة شواية سادة

دجاجة كاملة مشوية بدون أرز، متبلة بتوابل بسيطة، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

نصف شواية سادة

نصف دجاجة مشوية بدون أرز

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

ربع شواية سادة

ربع دجاجة مشوية بدون أرز، خفيفة وسريعة التقديم.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

رز سادة أبيض

أرز أبيض مطهو بخفة مع الزيت والملح فقط، مناسب مع جميع الوجبات.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

رز سادة أحمر

أرز مطهو مع بهارات تمنحه لونًا أحمر، غني بالنكهة.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

مشكل خضار

خضار متنوعة مطهوة مع بهارات خفيفة، طبق صحي ومغذٍ.

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

مشكل فرن

خضار مفرومة ومطهوة مع بهارات بسيطة، بقوام ناعم وسهل الأكل

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

ملوخية

أوراق الملوخية مطهوة مع مرق، تتميز بقوامها الكثيف ونكهتها الغنية.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

بامية

بامية مطهوة مع صلصة الطماطم والبهارات

‏١١٫٠٠ ر.س.‏

جريش أبيض

قمح مجروش مطهو مع مرق خفيف وبهارات بسيطة

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

جريش أحمر

قمح مجروش مطهو مع بهارات وصلصة الطماطم لإضافة لون أحمر ونكهة غنية.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

قرصان

طبق تقليدي من الحبوب يُطهى مع البهارات ليكون غنيًا بالنكهة ومغذيًا.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

كنافة بالقشطة

كنافة ذهبية مقرمشة محشوة بالقشطة الغنية، تُقدَّم ساخنة مع القطر لتعطي طعمًا حلوًا غنيًا وكلاسيكيًا.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

كنافة بالنوتيلا

كنافة مقرمشة محشوة بالنوتيلا مع طبقة ذهبية من الكنافة، مزيج غني من الشوكولاتة والقشطة

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

سلطة شرائح

خضار مقطعة إلى شرائح رفيعة مع تتبيلة بسيطة من الزيت والليمون، بقوام مقرمش وطعم طازج.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

سلطة شعبي

خضار طازجة متبلة بالبهارات التقليدية، بسيطة وسريعة التحضير، مناسبة للوجبات اليومية.

‏١٠٫٠٠ ر.س.‏

سلطة حارة

خضار طازجة مع فلفل حار وزيت وليمون، تمنح نكهة حارة ومنعشة لعشاق الطعم القوي.

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

معبوج أحمر

فلفل أحمر مطبوخ ومهروس مع زيت وبهارات، يُقدَّم كطبق جانبي حار ولذيذ.

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

معبوج أخضر

فلفل أخضر مطبوخ ومهروس مع زيت وبهارات، بنكهة حارة خفيفة، يُقدَّم بجانب الأطباق الرئيسية.

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

طحينة

صلصة طحينة كلاسيكية مصنوعة من السمسم وزيت الزيتون والليمون، تُستخدم كمرافق للوجبات.

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

سلطة خضراء - صغير

خضار طازجة متنوعة مثل خس، خيار، طماطم وفلفل، مع تتبيلة زيت وليمون خفيفة، طبق جانبي منعش وصحي.

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

خيار لبن - صغير

خيار مفروم مع لبن زبادي وثوم وبهارات، يُقدَّم منعشاً كطبق جانبي.

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

سلطة خضراء - كبير

خضار طازجة متنوعة مثل خس، خيار، طماطم وفلفل، مع تتبيلة زيت وليمون خفيفة، طبق جانبي منعش وصحي.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

خيار لبن - كبير

خيار مفروم مع لبن زبادي وثوم وبهارات، يُقدَّم منعشاً كطبق جانبي.

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

لبن القرية

مشروب اللبن الطازج المنعش والمفيد

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

لبن المراعي

مشروب اللبن الطازج المنعش والمفيد

‏٢٫٠٠ ر.س.‏

ماء

مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة

‏١٫٠٠ ر.س.‏

زبادي

زبادي طبيعي ناعم ويُقدَّم باردًا

‏٢٫٠٠ ر.س.‏

مشروبات غازية - صغير

مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

مشروبات غازية - وسط

مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

مشروبات غازية - كبير

مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة

‏١١٫٠٠ ر.س.‏