بيت التوابل

رز الكمون

أرز مع نكهة الكمون الفريدة، يمتاز بمذاق مميز ورائحة شهية.

‏١٧٫٠٠ ر.س.‏

رز كاشميري بولاو

أرز كاشميري بولاو، مزيج من الأرز مع التوابل الفاخرة.

‏٢٩٫٠٠ ر.س.‏

رز ابيض

أرز سادة، بسيط ولذيذ بنكهة خفيفة وطبيعية.

‏١٤٫٠٠ ر.س.‏

رز برياني

أرز البرياني المميز بالبهارات الخاصة و الخضروات

‏١٦٫٠٠ ر.س.‏

رز حيدربادي ساده

ارز محضر على طريقتنا الخاصة

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

شوربة عدس

شوربة العدس المحضرة على الطريقة الخاصة

‏٢٠٫٠٠ ر.س.‏

شوربة الدجاج

حساء محضر من الدجاج بالبهارات الخاصة

‏٢٣٫٠٠ ر.س.‏

شوربة كريمة الذرة

حساء لذيذ محضرة بشكل أساسي من الكريمة والذرة

‏٢٢٫٠٠ ر.س.‏

شوربة الروبيان

خلطة فريدة من شوربة الروبيان تحتوى على قطع روبيان

‏٢٥٫٠٠ ر.س.‏

عصير برتقال

عصير برتقال ومنعش.

‏١٧٫٠٠ ر.س.‏

عصير الليمون بالنعناع

عصير منعش محضر من الليمون والنعناع الطازج.

‏١٤٫٠٠ ر.س.‏

شاس

شاس مشروب غازي بنكهات خفيفة ومنعشة

‏١٢٫٠٠ ر.س.‏

سويت لاسي

مشروب هندي تقليدي لذيذ يقدم بارد

‏١٨٫٠٠ ر.س.‏

مانجو لاسي

مشروب كريمي وحالي باللبن والمانجو

‏٢٢٫٠٠ ر.س.‏

مياه معدنية

مياه نقية طبيعية غنية بالعناصر المفيدة

‏٢٫٠٠ ر.س.‏

مشروبات غازية - صغير

مشروبات غازية منعشة.

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

بطاطس المسالا المقليه

بطاطس مقلية محضره على طريقتنا الخاصة

‏٢١٫٠٠ ر.س.‏

بطاطس المسالا بدجاج التكا

بطاطس شهية محضرة عى الطريقة الخاصة مع قطع الدجاج بصوص المسالا

‏٣٤٫٠٠ ر.س.‏

بطاطس مقليية

بطاطس مقليه مقرمشة

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

سمبوسة بالدجاج

عجينة مقرمشة محشوة بمزيج الدجاج والبهارات.

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

دجاج 65

طبق دجاج حار مقلي و متبل بالبهارات والصوص الهندي

‏٢٧٫٠٠ ر.س.‏

سمبوسة

معجنات محشوة بنكهات متعددة ولذيذة

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

مكس سمبوسة

مكس سمبوسة متنوعة بنكهات لذيذة ومقرمشة

‏١٦٫٠٠ ر.س.‏

دجاج لوليبوب

أفخاذ الدجاج مطهية ويتم تقديمها مع الصلصة

‏٣٤٫٠٠ ر.س.‏

الدجاج السمسم المقرمش

دجاج مقرمش مغطى بالسمسم ويُقدم مع صوص

‏٣١٫٠٠ ر.س.‏

ديناميت الدجاج

محضر من الدجاج المغطى بخليط مقرمش ثم يُغمس في صلصة حلوة وحارة

‏٣٠٫٠٠ ر.س.‏

داينميت شريمب

روبيان مقلي مع صلصة الدايناميت

‏٣٤٫٠٠ ر.س.‏

خبز بوراتا البطاطس

خبز تندوري محشي بالبطاطس لمذاق هندي لذيذ

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

خبز تندوري بالخضار الجافه

خبز مثي براثا بطابع هندي ونكهة عشبية

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

لفائف البرواتا

لبنة مع زعتر بطبقة ناعمة وطعم عشبي

‏٤٫٠٠ ر.س.‏

خبز بوراتا باللحم

خبز براثا كيما لمذاق هندي حار وطابع مشبع

‏٩٫٠٠ ر.س.‏

برياني حيدربادي الدجاج

محضر من الدجاج والأرز و الزبدة وبهارات البرياني على طريقتنا بطعم لذيذ

‏٤٨٫٠٠ ر.س.‏

دجاج برياني

الدجاج المحضر على الطريقة الهندية

‏٤٢٫٠٠ ر.س.‏

برياني حيدربادي اللحم

برياني لحم حيدرآبادي بنكهة أصلية

‏٥٨٫٠٠ ر.س.‏

برياني لحم

أرز البرياني المميز بالبهارات الخاصة و الخضروات مع اللحم

‏٥٣٫٠٠ ر.س.‏

برياني خضار

أرز مطهو بالتوابل الغنية مع الخضار الطازجة واللذيذ.

‏٣٤٫٠٠ ر.س.‏

برياني الربيان

ارز مع الجمبري وبهارات البرياني

‏٥٥٫٠٠ ر.س.‏

هامور برياني السمك

سمك هامور طازج مع الأرز البرياني على الطريقة الهندية

‏٥٨٫٠٠ ر.س.‏

رز برياني مع نص دجاج تندور

أرز برياني شهي مع دجاج تندوري متبل

‏٣٥٫٠٠ ر.س.‏

رز برياني مع دجاج التندور

أرز مع دجاجة تندور كاملة

‏٤٩٫٠٠ ر.س.‏

طبق تندور مشكل 12 قطع

تندور مشكل 12 قطعة بتتبيلة خاصة ومميزة

‏٥٠٫٠٠ ر.س.‏

طبق تندور مشكل 9قطع

تندور مشكل 9 قطع مطهوة بطريقة تقليدية

‏٤٨٫٠٠ ر.س.‏

طبق تندور مشكل 6قطع

تندور مشكل 6 قطع بنكهة مدخنة مميزة

‏٤٣٫٠٠ ر.س.‏

دجاج التكا 9قطع

دجاج التكا 9قطع توابل شهيرة بطابع حار

‏٤٨٫٠٠ ر.س.‏

دجاج التكا 6قطع

ست قطع دجاج تكا متبلة نكهة قوية

‏٤٣٫٠٠ ر.س.‏

كباب دجاج كالميريش

دجاج مفروم ومتبل مشوي بالطريقة التقليدية

‏٤٨٫٠٠ ر.س.‏

كباب دجاج كالميريش

دجاج مفروم ومتبل مشوي بالطريقة التقليدية

‏٤٣٫٠٠ ر.س.‏

كباب لحم

اسياخ اللحم المفروم والمتبل مشوي بالطريقة التقليدية

‏٤١٫٠٠ ر.س.‏

كباب الدجاج

اسياخ الدجاج المفروم والمتبل مشوي بالطريقة التقليدية

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

سمك التندوري

سمك تندوري بتتبيلة هندية حارة ومميزة

‏٤٩٫٠٠ ر.س.‏

تندور ربيان

جمبري مشوي بتوابل هندية مميزة

‏٤٦٫٠٠ ر.س.‏

طبق تندوري مشكل

تندوري مشكل مشوي بتشكيلة متنوعة ولذيذة

‏٥٩٫٠٠ ر.س.‏

نصف دجاج تندور

نصف دجاج تندوري مع توابل هندية حارة ولذيذة

‏٢٨٫٠٠ ر.س.‏

دجاج التندور حبة كامله

دجاج تندوري كامل حار ومشوي

‏٣٦٫٠٠ ر.س.‏

دجاج بالزبدة

دجاج طري ومتبل بعناية، مطهوة على نار هادئة في صلصة الطماطم الغنية والكريمة الناعمة، مع لمسات من الزبدة، الثوم، الزنجبيل، والبهارات الهندية العطرة.

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

دجاج تكا مسالا

قطع دجاج متبلة ومشوِية بعناية، مطبوخة في مرق الطماطم الغني والكريمة مع مزيج من التوابل العطرية المميزة.

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

دجاج هندي

دجاج طري مطهو بالطريقة التقليدية مع صلصة غنية وعطرة من الطماطم والبصل والتوابل العطرية الدافئة.

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

قطع دجاج طرية مطبوخة مع السبانخ الطازجة والثوم ومزيج غني من التوابل الهندية العطرية.

دجاج الثوم والسبانخ

‏٣٨٫٠٠ ر.س.‏

دجاج تيكا لبابدار

قطع دجاج التيكا المشوية والطريّة، المطهوة في صلصة غنية وناعمة من الطماطم والكاجو، ومعززة بنكهة التوابل العطرية والبصل والكزبرة الطازجة. تُزيّن الطبق بحبات الكاجو والجبن.

‏٤١٫٠٠ ر.س.‏

دجاج كالابوري

قطع دجاج طرية مطهوّة على نار هادئة في مرق غني وقوي النكهة، مُعدّ من مزيج فريد ومطحون يدوياً من التوابل المحمّصة الجافة

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

بيض المسالا

بيض مسلوق مطبوخ في مرق غني بلذيذ الطماطم والبصل مع مزيج من التوابل الهندية العطرية المميزة.

‏٢٦٫٠٠ ر.س.‏

لحم الهاندي

لحم الهاندي

‏٥٤٫٠٠ ر.س.‏

لحم الروجين جوس

لحم الروجين جوس

‏٥٤٫٠٠ ر.س.‏

لحم بهونا جوست بدون عظم

قطع لحم ضأن طرية خالية من العظم، مطبوخة بطريقة بطيئة في مرق غني وسميك من البصل المحمّر والطماطم ومزيج التوابل الهندية العطرية.

‏٥٧٫٠٠ ر.س.‏

مسالا الربيان

مسالا الربيان

‏٤٤٫٠٠ ر.س.‏

لحم الشاهاجاني

لحم الشاهاجاني

‏٥٧٫٠٠ ر.س.‏

مسالا ربيان بزبدة

مسالا ربيان بزبدة

‏٤٥٫٠٠ ر.س.‏

حمص

محضر من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم.

‏١٥٫٠٠ ر.س.‏

سلطة خضراء

سلطة حارة محضرة من الخضار الطازجة

‏٢٣٫٠٠ ر.س.‏

سلطة المانجو الخاصة

خليط منعش من مكعبات المانجو، الرمان، الخس، والجرجير، تُقدَّم بلمسة صوص البلسميك لتوازن مثالي بين الحلاوة والحموضة.

‏٣٥٫٠٠ ر.س.‏

سلطة الشمندر

سلطة الشمندر هي طبق مغذي يجمع بين نكهة الشمندر الترابية ومكونات مختلفة لإضافة الملمس والطعم

‏٣٠٫٠٠ ر.س.‏

تبولة بالتفاح الأخضر

سلطة التبولي، المعروفة أيضًا باسم التبولة، هي طبق تقليدي من البحر الأبيض المتوسط يُصنع أساسًا من الأعشاب المفرومة ناعماً والبرغل والتفاح الأخضر الطازج والممدد

‏٣٠٫٠٠ ر.س.‏

بانيير مكني كفته

كفتة نباتية مقلية بطابع هندي من بانيير مكني

‏٤٠٫٠٠ ر.س.‏

بانيير كادي

طبق هندي نباتي محضر من جبن بانيير وكاري

‏٤٠٫٠٠ ر.س.‏

بازلاء مع بنير

بازلاء مع بنير بازيلاء مع جبن البانير الطازج والمقطع

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

بانير مع سبانخ

جبن بانيير مطبوخ مع السبانخ والتوابل الهندية

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

ثوم مع سبانخ

صلصة محضرة من الثوم مع التوابل بطعم لذيذ

‏٣٥٫٠٠ ر.س.‏

مشروم مسالا

مشروم مطهو مع بهارات الماسالا ونكهات عربية

‏٣٥٫٠٠ ر.س.‏

كراهي خضار

خضار مشكلة طازجة ومختارة بعناية للاستخدام في وصفات متعددة

‏٣٠٫٠٠ ر.س.‏

باميا دوبيازا

قطع الباميا تحضر مع مرقة الطماطم و البهارات

‏٢٩٫٠٠ ر.س.‏

بطاطس مع الزهرة

محضر من البطاطس والقرنبيط والتوابل الشهية

‏٢٧٫٠٠ ر.س.‏

عدس تادكا بنجابي

العدس المحضر على الطريقة التقليدية مع البهارات الخاصة

‏٢١٫٠٠ ر.س.‏

بانيير تيكا لابابدار

بانيير مشوي متبل بصلصة لابابدار الحارة

‏٣٧٫٠٠ ر.س.‏

خبز النان بالثوم

خبز يحضر من الدقيق واللبن والزبدة مع الثوم ويخبز بالتنور

‏٥٫٠٠ ر.س.‏

خبز النان بالزبده

خبز على الطريقة الهندية

‏٣٫٠٠ ر.س.‏

خبز النان ساده

خبز هندي تقليدي طري وخفيف، مثالي مع أي وجبة

‏٢٫٠٠ ر.س.‏

خبز النان بالجبن

خبز النان الهندي بنكهة الجبن

‏٦٫٠٠ ر.س.‏

دجاج بالزبدة مع أرز برياني

دجاج بالزبدة مع أرز برياني حجم كبير يكفي اربعة اشخاص

‏١٧٠٫٠٠ ر.س.‏

أرز برياني مع كباب دجاج ولحم

أرز برياني مع كباب دجاج ولحم حجم كبير يكفي ٤ اشخاص

‏١٠٤٫٠٠ ر.س.‏

دجاج حيدر أبادي

دجاج حيدر أبادي حجم كبير

‏١٥٤٫٠٠ ر.س.‏

دجاج تكا ماسالا مع أرز برياني

دجاج تكا ماسالا مع أرز برياني حجم كبير يكفي اربعة اشخاص

‏١٧٠٫٠٠ ر.س.‏

أرز برياني مع دجاج تكا تندوري

أرز برياني مع دجاج تكا تندوري حجم كبير

‏٨٠٫٠٠ ر.س.‏